人民網(wǎng)北京11月21日電 （記者韋衍行）黑面包、紅菜湯、格瓦斯……俄羅斯眾多美食在中國可謂家喻戶曉。11月21日，“俄宴風(fēng)華——克里姆林宮博物館藏飲食文物精品展”在中國國家博物館展出，系統(tǒng)生動地展示俄羅斯飲食文化風(fēng)貌，反映俄羅斯數(shù)百年的歷史、藝術(shù)和生活。

“民以食為天”，飲食作為文化之間交流和融合的重要途徑，往往會呈現(xiàn)出最鮮活、最生動的樣態(tài)。展覽分為“食材烹具”“飲食傳統(tǒng)”“飲食藝術(shù)”三個(gè)部分，共展出文物138件（套），囊括歷代沙皇的私人器物和收到的外交禮物、皇室成員的專屬餐飲具、宮廷和政府宴會的華麗器皿等，彌足珍貴。其中包括彼得大帝的平底鍋、歷代沙皇的金杯銀盤、裝飾華美的“克里姆林宮餐具”以及鍍金的玻璃酒具等。

此外，為深化內(nèi)容并展示飲食文化的豐富內(nèi)涵，展覽還引用了“開飯時(shí)，好事至”“用巧克力治愈悲傷”等俄羅斯民諺、格言以突出飲食的日常性和普遍性，讓觀眾踏上一場俄羅斯飲食文化之旅。

展覽將持續(xù)至2025年3月16日。

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