人民網(wǎng)北京2月12日電 （歐興榮）12日上午，北京冬奧會(huì)“運(yùn)動(dòng)員關(guān)懷及服務(wù)”主題新聞發(fā)布會(huì)在主媒體中心新聞發(fā)布廳舉行，北京冬奧組委新聞宣傳部部長(zhǎng)、新聞發(fā)言人趙衛(wèi)東，北京冬奧組委奧運(yùn)村部部長(zhǎng)沈千帆等出席，并回答了記者提問(wèn)。

北京冬奧組委新聞宣傳部部長(zhǎng)、新聞發(fā)言人趙衛(wèi)東（左），北京冬奧組委奧運(yùn)村部部長(zhǎng)沈千帆（中）在12日的新聞發(fā)布會(huì)上。人民網(wǎng) 歐興榮攝

“冬奧村是最大的非競(jìng)賽場(chǎng)館，也是賽時(shí)運(yùn)動(dòng)員們的家。既然叫做家，就沒(méi)有打烊的道理，冬奧村每天都24小時(shí)全天候?yàn)檫\(yùn)動(dòng)員和隨隊(duì)官員提供服務(wù)�！鄙蚯Х�表示，北京冬奧會(huì)從申辦、籌辦到舉辦，始終堅(jiān)持以運(yùn)動(dòng)員為中心。為了給運(yùn)動(dòng)員打造一流的生活環(huán)境，在公寓設(shè)施、餐飲服務(wù)、運(yùn)動(dòng)休閑等方面做了精心的安排和設(shè)計(jì)，配以一站式的商業(yè)服務(wù)，滿足運(yùn)動(dòng)員們的多元需求。

“在運(yùn)動(dòng)員餐飲方面，力求菜品豐富，兼具營(yíng)養(yǎng)美味�！鄙蚯Х�說(shuō)，運(yùn)動(dòng)員餐是一個(gè)非常復(fù)雜的系統(tǒng)，運(yùn)動(dòng)員菜單是冬奧組委與國(guó)際奧委會(huì)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家，用了兩年時(shí)間協(xié)商研究，并最終制定出來(lái)。“運(yùn)動(dòng)員因?yàn)橐�全身心投入到比賽運(yùn)動(dòng)中去，他們更關(guān)心菜品的營(yíng)養(yǎng)成分，比如多少卡路里、脂肪多少克、過(guò)敏原是什么等問(wèn)題�！�

沈千帆介紹說(shuō)，冬奧會(huì)舉辦期間恰逢中國(guó)的春節(jié)，冬奧村運(yùn)動(dòng)員餐廳為運(yùn)動(dòng)員提供了中國(guó)特色的美食，這也是運(yùn)動(dòng)員餐食非常重要的補(bǔ)充。其中北京烤鴨和餃子最受歡迎，有一天中午高峰時(shí)消耗了80只烤鴨�！按蠹移穱L后，紛紛在各自的社交平臺(tái)（賬號(hào)）上傳相關(guān)視頻，并給我們的服務(wù)和中國(guó)的美味點(diǎn)贊�！�

沈千帆表示，各國(guó)和地區(qū)運(yùn)動(dòng)員有特定口味、獨(dú)特需求的比例很小，冬奧村盡可能用真心、周到的服務(wù)去滿足他們各自的不同需求。但是，受限于空間因素，能提供的食物品類肯定是有限的�！安还茉鯓樱�第一，我們必須滿足國(guó)際奧委會(huì)批復(fù)的菜單要求，保障基本營(yíng)養(yǎng)元素的供給。第二，在此基礎(chǔ)上，對(duì)各國(guó)和地區(qū)不同的口味的要求，我們盡量予以滿足�！�

本屆冬奧會(huì)賽程已經(jīng)過(guò)半，很多運(yùn)動(dòng)員賽出了好成績(jī)，一些比賽項(xiàng)目還創(chuàng)造出新的奧運(yùn)紀(jì)錄、世界紀(jì)錄。趙衛(wèi)東表示，這一方面與運(yùn)動(dòng)員刻苦訓(xùn)練勇攀高峰，以及教練員的悉心指導(dǎo)等密切相關(guān)，也與北京冬奧組委提供的一系列條件有一定關(guān)系�！拔覀冞\(yùn)用科技力量不斷建設(shè)高質(zhì)量的競(jìng)賽場(chǎng)館，在場(chǎng)館建設(shè)過(guò)程中，所有工作人員都發(fā)揚(yáng)工匠精神，對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)精益求精。運(yùn)動(dòng)員們這幾天在國(guó)家速滑館頻頻賽出好成績(jī)，場(chǎng)館建設(shè)發(fā)揮了一定作用�！�

趙衛(wèi)東還透露，冬奧組委建立了一整套醫(yī)療保障體系。場(chǎng)館有醫(yī)療站，后方有定點(diǎn)醫(yī)院，在醫(yī)療站和定點(diǎn)醫(yī)院之間，有多種快速的交通方式進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)，確保在第一時(shí)間，按照國(guó)際規(guī)則和隊(duì)醫(yī)的要求，對(duì)比賽中受傷的運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行及時(shí)、有效的處理�！翱偠�言之，我們堅(jiān)持‘以運(yùn)動(dòng)員為中心’，在場(chǎng)館建設(shè)、醫(yī)療保障、防疫政策、生活保障上采取了各項(xiàng)措施，力求給運(yùn)動(dòng)員建設(shè)一個(gè)安全、完善、專業(yè)、公平的競(jìng)技舞臺(tái)，以便他們能夠在舞臺(tái)上充分施展才華�！� 

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