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香甜甜的“瑪瑙紅”(逐夢(mèng))

傅立勇
2023年04月22日05:42 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-人民日?qǐng)?bào)
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  圖①:厙東關(guān)鄉(xiāng)漫山遍野盛開(kāi)的櫻桃花。
  厙東關(guān)鄉(xiāng)政府提供
  圖②:徐富軍在采摘櫻桃。
  田新攝。

  游客在體驗(yàn)采摘櫻桃。
  厙東關(guān)鄉(xiāng)政府提供

  在神奇的烏蒙大山深處,有這樣一個(gè)地方,層巒疊嶂,云遮霧繞,杭瑞高速公路如龍騰霧,從山肩飛過(guò)。山腳是清凌凌的總溪河,谷幽岸峭,鴨鳧鷺飛……

  每到春夏時(shí)節(jié),特別是周末或假日,這里就游人如潮。也許你不相信,二三十年前,這里還是個(gè)“石頭越長(zhǎng)越高、土地越種越瘦、莊稼越長(zhǎng)越矮、河水越流越濁”的地方。這里的村民多以燒磚制陶為生,后來(lái)就有了“陶營(yíng)”這個(gè)稱(chēng)謂。也許你更不相信,在貴州省畢節(jié)市納雍縣,過(guò)去像陶營(yíng)這樣的村莊,還為數(shù)不少。

  陶營(yíng),連同鄰近鄉(xiāng)村的巨變,竟緣于一株“瑪瑙紅”櫻桃樹(shù)。

  近幾年來(lái),我?guī)缀趺磕甓家ヌ諣I(yíng)一兩次。立春剛過(guò),漫山遍野的櫻桃花你追我趕地綻放,如瀑如浪,從山腰向山腳蔓延,為起伏的壟坳罩上一層潔白的面紗。清明前后,就可鉆進(jìn)茂密的櫻桃林,隨便從枝葉間摘下一兩顆晶瑩剔透的紅櫻桃,塞進(jìn)嘴里,瞬間就有一種甘甜、鮮嫩的感覺(jué)襲遍全身……

  “瑪瑙紅”,多么誘人的名字!提起它,就繞不開(kāi)一個(gè)人:徐富軍。

  一

  今年4月1日,得一位朋友引薦,我終于見(jiàn)到了徐富軍。他正在自家的示范果園里,忙著為綴滿(mǎn)櫻桃的樹(shù)枝搭支架。年近六旬的徐富軍,眼神炯亮,就是他,把一株“瑪瑙紅”的櫻桃樹(shù),變成了兩千萬(wàn)株“搖錢(qián)樹(shù)”。

  “你是怎樣發(fā)現(xiàn)‘瑪瑙紅’櫻桃的?”雖然來(lái)之前,我已搜集過(guò)有關(guān)“瑪瑙紅”的資料,但還是想聽(tīng)徐富軍講一講。

  他笑了笑:“有‘櫻緣’吧!

  徐富軍的老家就在納雍縣厙東關(guān)彝族苗族白族鄉(xiāng)總溪河畔。1983年,高中畢業(yè)的他考取了黔西南布依族苗族自治州農(nóng)校,主攻園藝(果樹(shù))專(zhuān)業(yè),畢業(yè)后分配到納雍縣農(nóng)業(yè)局下屬的農(nóng)工商資源開(kāi)發(fā)公司任技術(shù)員。1987年,縣政府號(hào)召農(nóng)技人員下鄉(xiāng)領(lǐng)辦、創(chuàng)辦實(shí)體,他積極響應(yīng)。已退休的老父親聽(tīng)說(shuō)了,用期盼的眼神看著他:“干脆回老家去,帶著鄉(xiāng)親們一起干!”

  徐富軍二話沒(méi)說(shuō),當(dāng)即決定回到總溪河畔。他在陶營(yíng)村租了350畝土地,就地取材培植桃子、李子、枇杷、櫻桃等樹(shù)種。那時(shí)的陶營(yíng)村,雖有一條縣道蜿蜒而過(guò),但村里沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì)資源可以“搭車(chē)”發(fā)展。村民們采泥、制磚、造罐,數(shù)年間就在村子周邊冒出108座土窯,煙塵飄蕩,水土流失。徐富軍看在眼里,急在心里。他有一個(gè)樸素的愿望,要是有一天,眼前這些山地上都栽滿(mǎn)果樹(shù),既增加經(jīng)濟(jì)收入,又防止水土流失,那該多好啊!

  徐富軍心里明白,要讓荒山結(jié)出“金果”,不是一件容易的事,必須改進(jìn)栽培技術(shù)和管理方式。起初那五六年,他一年到頭都在果園里轉(zhuǎn)悠。那時(shí)候投入多、產(chǎn)出少,果園一度難以為繼。但徐富軍憑著一股韌勁,咬牙堅(jiān)持了下來(lái)。他傾其所有地照顧那些桃子、李子、枇杷、櫻桃樹(shù)苗,連買(mǎi)一件二三十元的襯衫都舍不得。

  “你有過(guò)動(dòng)搖的時(shí)候嗎?”我問(wèn)。

  “父親五歲時(shí)就給地主家當(dāng)長(zhǎng)工放牛,經(jīng)常無(wú)端被地主用竹片打,但從來(lái)就沒(méi)認(rèn)過(guò)錯(cuò)、流過(guò)淚。我這個(gè)人,遺傳了父親的那股子犟勁,只要是認(rèn)準(zhǔn)的路,再苦再累也不會(huì)回頭!”

  二

  1996年4月20日,這一天深深鐫刻在了徐富軍的腦海里。

  也許真應(yīng)了“天道酬勤”這句話,這天上午8時(shí),天空異常晴朗,徐富軍從簡(jiǎn)易的工房里走出來(lái),來(lái)到一株當(dāng)年才掛果的櫻桃樹(shù)下,陡見(jiàn)這株樹(shù)的櫻桃顆粒比其他的要大,顏色比其他的要深。他禁不住嘗了一顆,肉質(zhì)較厚,口感香甜……出于職業(yè)敏感,徐富軍隨即查閱了大量資料,確認(rèn)這是一株“變異”櫻桃。

  遺傳和變異是生物的特性。遺傳,讓生物保留了自己的特性,從而讓種族得以生生不息;變異,則讓生物在傳承中超出家族屬性而孑然獨(dú)立,從而使子孫變得與眾不同。假若沒(méi)有總溪河畔的溫濕氣候,沒(méi)有徐富軍的精心培育,這株櫻桃會(huì)變異嗎?這可真是不好說(shuō)。但是,同樣的地理環(huán)境、栽培方式,又為何只有這株櫻桃發(fā)生變異呢?生物學(xué)告訴我們,植物基因變異既屬偶然,也是必然。讓徐富軍感到高興的是,這株櫻桃是進(jìn)化變異而非退化變異,是大自然饋贈(zèng)的禮物。他腦海里浮現(xiàn)一個(gè)大膽的想法,把這株不期而遇的櫻桃樹(shù)培育成一個(gè)新品種,讓鄉(xiāng)親們都能栽上“搖錢(qián)樹(shù)”。

  關(guān)鍵的關(guān)鍵,變異后的性狀能不能穩(wěn)定?當(dāng)年冬季,徐富軍便采用無(wú)性繁殖方法繁育櫻桃苗,試著在不同海拔地帶種植。接連幾年,他邊育苗,邊試種。2000年,他種出的第一代櫻桃成熟了,性狀穩(wěn)定,果形橢圓,果色紫紅,果肉肥厚,果味獨(dú)特,常溫下可存放三四天不變色,完全沒(méi)有傳統(tǒng)櫻桃粒小味酸、不能過(guò)夜的不足。徐富軍欣喜不已,給它取名“瑪瑙紅”。后來(lái),經(jīng)貴州省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,確定了“瑪瑙紅”的植物屬性——屬中國(guó)大櫻桃品系,是櫻桃中的優(yōu)良品種。

  市場(chǎng)的反應(yīng)最有說(shuō)服力。2002年4月,徐富軍采摘了400多公斤“瑪瑙紅”,租了一輛雙排座,跑了200多公里到省城貴陽(yáng)水果批發(fā)市場(chǎng)試銷(xiāo)。哪知,剛搬下車(chē)就被一搶而空,每公斤價(jià)格賣(mài)到20元左右,比普通櫻桃高出了10倍。

  三

  小有成功,徐富軍卻出乎意料地犯難了。

  當(dāng)時(shí),他向縣農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了推動(dòng)“瑪瑙紅”種植產(chǎn)業(yè)化、帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂坏南敕,得到充分肯定和支持。但在?dòng)員村民種植櫻桃時(shí),任徐富軍磨破嘴皮,也沒(méi)一個(gè)人站出來(lái)響應(yīng)。有人說(shuō),櫻桃不能當(dāng)飯吃,一公斤要賣(mài)一二十元,那是騙人的話。也有人說(shuō),要三年后才能掛果,前三年的土地就相當(dāng)于撂荒了,這個(gè)損失誰(shuí)來(lái)補(bǔ)?

  徐富軍和妻子商量,還得先干出個(gè)樣來(lái)才有說(shuō)服力。他賣(mài)掉了單位集資修建分配的住房,暫住在堂弟家里。接著又向親戚朋友借了20多萬(wàn)元,流轉(zhuǎn)了100畝土地搞示范園,致力于櫻桃育苗、種植、銷(xiāo)售、研發(fā)。

  這時(shí),自小一起長(zhǎng)大、長(zhǎng)期在外地打工的朋友安從貴,背負(fù)兩萬(wàn)多元的債務(wù)回到了村里。

  一天清早,徐富軍走進(jìn)安從貴跑風(fēng)漏雨的家里,安從貴正在唉聲嘆氣。徐富軍懇切地說(shuō):“一個(gè)人得有點(diǎn)骨氣!沒(méi)有爬不出來(lái)的坑、邁不過(guò)去的坎,你過(guò)來(lái)跟我一起干,我保你三年打個(gè)翻身仗。”安從貴半信半疑地看著徐富軍,許久才從牙縫里擠出一個(gè)字“好”。

  安從貴把自家那塊七零八碎的瘦地騰出來(lái),在徐富軍的指導(dǎo)下栽上了100株櫻桃苗。

  日曬雨淋又三年,櫻桃苗長(zhǎng)成了小樹(shù),閃爍著紅潤(rùn)光澤的櫻桃果掛滿(mǎn)了枝頭,鮮艷欲滴。慕名而來(lái)的城里人在果園前排起長(zhǎng)隊(duì),每公斤櫻桃賣(mài)到15元。安從貴當(dāng)年收入了3萬(wàn)多元,不但還清了老賬,還破天荒為一家老小添置了新衣裳!鞍l(fā)財(cái)”了的安從貴專(zhuān)門(mén)從鎮(zhèn)上買(mǎi)來(lái)一堆酒菜,軟磨硬泡地把徐富軍請(qǐng)到家里敘舊,兩個(gè)老朋友邊吃邊聊,開(kāi)心不已。

  沒(méi)過(guò)多久,村子里發(fā)生了一件“怪事”,徐富軍果園里的一些櫻桃苗一夜之間不翼而飛。徐富軍在村里轉(zhuǎn)悠了一圈,看到在長(zhǎng)不出莊稼的石旮旯里,在廢棄破敗的磚瓦窯上,突然間“冒”出來(lái)的櫻桃苗,他瞬間明白了;氐郊依,徐富軍安慰妻子說(shuō):“沒(méi)事的,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,不過(guò)是從鍋里舀到了碗里!彼溃艾旇Ъt”櫻桃這算是被鄉(xiāng)親們認(rèn)可了。后來(lái),徐富軍干脆把剩下的櫻桃苗以成本價(jià)賒給鄉(xiāng)親們?cè)苑N,并且義務(wù)到各家地里進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

  又一個(gè)三年過(guò)去了,鄉(xiāng)親們都笑了,笑得合不攏嘴。在豐收之際,大家不忘給徐富軍送來(lái)苗木款,有的人還委婉地為三年前的“苗木失蹤事件”向他道歉。

  楊才全是陶營(yíng)村最早種“瑪瑙紅”櫻桃的人之一!爱(dāng)時(shí)看到培育出來(lái)的新品種,我嘗了一顆,就決定跟著徐富軍干了!睆膭傞_(kāi)始的兩三畝,發(fā)展到現(xiàn)在的15畝,楊才全的年收入突破了10萬(wàn)元。在種植櫻桃之前,楊才全一家靠著4畝坡地維持生計(jì),每年種植苞谷的收入還不到2000元,與現(xiàn)在相差近50倍!耙郧百I(mǎi)個(gè)粑粑,也要摸個(gè)厚薄。現(xiàn)在寬裕多了,前年剛修了400平方米的新房,今年還打算買(mǎi)輛新車(chē)!闭勂瓞F(xiàn)在的生活,楊才全的眉宇間盡是笑意。

  陶營(yíng)村“瑪瑙紅”的名聲不脛而走。2007年4月,畢節(jié)在陶營(yíng)村召開(kāi)全區(qū)特色經(jīng)果林發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì),決定“退窯還林”,連片發(fā)展“瑪瑙紅”櫻桃。當(dāng)年冬天,陶營(yíng)村790戶(hù)人家都種上了櫻桃苗。徐富軍把自家的果園交給兄弟打理,自己卻天天泡在別人家的園子里,幫這個(gè)培土施肥,教那個(gè)壓條育苗。

  數(shù)年時(shí)間,陶營(yíng)村不少人家一手賣(mài)果、一手賣(mài)苗,先后育苗近2000萬(wàn)株,銷(xiāo)往周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣區(qū)甚至省外,增加收入近億元。徐富軍說(shuō):“按標(biāo)準(zhǔn)化種植每畝60株計(jì)算,‘瑪瑙紅’櫻桃的‘子孫’已有30多萬(wàn)畝啦!

  厙東關(guān)鄉(xiāng)黨委書(shū)記尚云算了一筆賬:“全鄉(xiāng)2.46萬(wàn)人,脫貧攻堅(jiān)期間有建檔立卡貧困人口7432人。到2020年,有5600多人從櫻桃產(chǎn)業(yè)中直接受益。全鄉(xiāng)種植面積3萬(wàn)余畝,畝產(chǎn)值可達(dá)6000元,年人均增收5800多元。與此同時(shí),全鄉(xiāng)森林覆蓋率從35%提高到71.48%,高出全縣平均值15.98個(gè)百分點(diǎn),真正實(shí)現(xiàn)了天藍(lán)、地綠、水清!

  四

  這天,來(lái)到陶營(yíng)村村委會(huì)辦公室,恰好遇上了十四屆全國(guó)人大代表、村黨總支書(shū)記肖軍。他3月份到北京參加全國(guó)兩會(huì)回來(lái),正在為籌建“瑪瑙紅”櫻桃精深加工廠的事忙得不亦樂(lè)乎。

  高中畢業(yè)后,肖軍就外出打工跑運(yùn)輸、辦砂廠,東奔西跑,辛苦了十來(lái)年,日子也算過(guò)得去。但是每次回鄉(xiāng),他都喜憂參半。喜的是,“瑪瑙紅”櫻桃讓鄉(xiāng)親們的腰包漸漸鼓了起來(lái);憂的是,全村人的生計(jì)都靠這一棵樹(shù),倘若遇上冰雹、旱澇等極端天氣,就會(huì)減收甚至絕收。即使老天庇護(hù),也還存在“果賤傷農(nóng)”的問(wèn)題。如何破解這一難題?他暗自思索著。

  2013年,肖軍把在外面與人合辦的企業(yè)轉(zhuǎn)了出去。回村后的他擔(dān)任了黨支部副書(shū)記。2016年,肖軍擔(dān)任了村黨總支書(shū)記。

  上任沒(méi)幾天,肖軍就找到徐富軍。

  “眼下‘瑪瑙紅’種得這么多,怎么保證一直紅火下去呢?”

  “唉,我也為了這個(gè)睡不著呀。”

  兩人談了兩個(gè)多小時(shí),最終認(rèn)準(zhǔn)了“三條路”:一是立足櫻桃保品質(zhì),二是建立櫻桃產(chǎn)業(yè)鏈,三是跳出櫻桃興旅游。這些現(xiàn)在看來(lái)非常普通的想法,在當(dāng)時(shí)卻是極具眼光的。

  每到采摘季節(jié),徐富軍都要到集鎮(zhèn)的水果交易市場(chǎng)察看。只要看到有的人家因管理粗放,導(dǎo)致櫻桃果粒大小不均、口感較差、次品較多,他就會(huì)嚴(yán)肅地批評(píng)。他在陶營(yíng)及鄰近縣鄉(xiāng)巡回培訓(xùn)果農(nóng)3000多人次,將施肥、壓枝、剪枝、疏果、套袋等技術(shù)落實(shí)落細(xì),只為了能牢牢守住“瑪瑙紅”櫻桃的“本色”。2018年2月,“瑪瑙紅”櫻桃獲得了國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)。

  多年在外經(jīng)風(fēng)雨見(jiàn)世面的肖軍,得知一些果農(nóng)因采摘不及時(shí)或滯銷(xiāo),讓櫻桃爛在樹(shù)上,感到十分痛心。于是,村黨總支牽頭創(chuàng)辦了集體經(jīng)濟(jì)合作社,“山上建基地、山下做包裝、山外拓市場(chǎng)”,帶領(lǐng)群眾共同發(fā)展,開(kāi)辟了北京、上海、廣州、深圳等城市的銷(xiāo)售渠道。2019年1月,陶營(yíng)村被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為“全國(guó)鄉(xiāng)村治理體系改革試驗(yàn)試點(diǎn)村”;2021年6月,陶營(yíng)村黨總支被中共中央授予“全國(guó)先進(jìn)基層黨組織”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

  杭瑞高速公路納雍段開(kāi)通,為沿途經(jīng)濟(jì)的騰飛創(chuàng)造了條件。納雍縣瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),花大力氣打造了總溪河櫻桃產(chǎn)業(yè)農(nóng)旅結(jié)合先導(dǎo)區(qū),將總溪河建設(shè)成國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。為此,陶營(yíng)村又被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”獎(jiǎng)牌。

  站在村委會(huì)門(mén)前的文化廣場(chǎng)上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,能夠看到漫山的櫻桃樹(shù),幾乎把整個(gè)總溪河谷都遮蔽了。絡(luò)繹不絕的游客,在林間穿梭,體驗(yàn)著采摘的快樂(lè)。

  五

  徐富軍停不下來(lái),也無(wú)法停下來(lái)。

  怎樣才能減少“靠天吃飯”的制約?產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的路徑在哪里?徐富軍的目標(biāo)是:打造“瑪瑙紅”櫻桃的“升級(jí)版”。為此,這兩年他一直在和貴州大學(xué)及有關(guān)科研機(jī)構(gòu)合作,通過(guò)加強(qiáng)配套設(shè)施建設(shè)、提高科技含量等舉措,推動(dòng)“瑪瑙紅”櫻桃產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

  “首先就要通過(guò)建設(shè)防雨棚、溫室大棚等配套設(shè)施,盡量減少多雨、冰雹等因素的影響!毙旄卉姳硎荆@些措施還包括采用滴灌、噴灌等在內(nèi)的水肥一體化技術(shù),從種植管理、灌溉施肥、整形修剪等方面多管齊下,確保櫻桃的好品質(zhì)。同時(shí),運(yùn)用殺蟲(chóng)板、太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈等綠色防控病蟲(chóng)害技術(shù),進(jìn)一步推動(dòng)櫻桃產(chǎn)業(yè)向無(wú)公害、綠色有機(jī)方向發(fā)展。為了延長(zhǎng)櫻桃的保質(zhì)期,他還打算引資聯(lián)建一個(gè)保鮮庫(kù),可以先將采摘的櫻桃放到庫(kù)里預(yù)冷一段時(shí)間,再經(jīng)過(guò)合適的包裝后發(fā)貨到較遠(yuǎn)地區(qū),這樣櫻桃保鮮就能達(dá)到一周以上。

  作為納雍縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的農(nóng)技推廣研究員,徐富軍一直細(xì)心呵護(hù)著當(dāng)年發(fā)現(xiàn)的那棵變異植株,并且在樹(shù)前立上石碑。在他內(nèi)心深處,這棵櫻桃樹(shù),已然與自己的生命連在一起……

  制圖:汪哲平


  《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2023年04月22日 08 版)
(責(zé)編:趙欣悅、岳弘彬)

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